Описание
Зерновой набор для приготовления Шотландского виски
Из данного набора вы приготовите 3 л отличного виски!
Подробную инструкцию по приготовлению, вы можете скачать по данной Ссылка
Этапы процесса:
• Затирание солода (смешивание с водой, варка).
• Промывка дробины и охлаждение сусла.
• Сбраживание.
• Перегонка.
• Настаивание.
Список необходимого оборудования:
- Емкость для варки сусла 20-30 л или сусло-варочный котел объемом 30-40л;
- Ложка с длинной ручкой для перемешивания;
- Цифровой или жидкостной термометр;
- Емкость для брожения на 30 литров с гидрозатвором;
- Ареометр-сахарометр для измерения плотности сусла;
