Хмель Селект (Select) 100г

руб. 350.00

Хмель Селект (Select) 100г

Тонко-ароматический хмель, придающий пиву легкий, мягкий и благородный аромат, слегка фруктовый, слабо-мятный, цветочный, слабо пряный аромат. Земляной, и немного цитрусовый.

Отлично держит аромат при выдержке.

Используется как последняя добавка при охмелении сусла, но так же отлично подходит и для охмеления на горечь (благодаря низкому уровню когумулона).

Придает пиву завершенный вкус и аромат.
Классический ароматический хмель, используемый в производстве лагеров, мартовского, алтов, крепкого черного, хеллесов, вайценов и кельша.

Регионы выращивания Германия

Альфа-кислоты* 3.0 – 6.5% w/w (в весовом отношении)

Аромат: Цветочные и фруктовые ноты
Тип использования: Для аромата.
Стили пива: Lager
Возможные альтернативы: Saaz, Tettanger, Hersbruker, Spalt.

Категория:

Описание

Хмель Селект

Этот сорт хмеля обладает типичным для сортов Шпальт тонким ароматом и высоким уровнем содержания фарнезена. 

Производитель: Joh.Barth&Sohn
Регионы выращивания: Германия 
Альфа-кислоты: 3.0 – 6.5% 
Аромат: Цветочные и фруктовые ноты 
Тип использования: Для аромата. 
Стили пива: Lager 
Возможные альтернативы: Saaz, Tettanger, Hersbruker, Spalt. 

Хмель Селект

Солод

Бак для брожения

print

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Хмель Селект (Select) 100г”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *